Jakie suplementy pomogą nam zimą?

6 stycznia 2021 Tagi , , , , ,

Wszyscy wiemy, że zimą warzywa mają mało smaku, a wybór owoców jest bardzo ograniczony. Kiedy jest nam zimno rzadziej też sięgamy po sałatki i koktajle; wybieramy potrawy, które nas rozgrzeją. Właśnie dlatego w okresie zimowym często mamy niedobory wielu witamin i składników mineralnych. Jeśli ciężko nam je dostarczyć za pomocą zdrowej diety, możemy sobie pomóc. Jakie suplementy wybrać o tej porze roku?

Witamina D powinna znaleźć się w każdej apteczce

Witamina D to zazwyczaj najczęściej polecany suplement. Nie bez powodu – zimą bardzo ciężko dostarczyć sobie odpowiednie dawki tego składnika. Jest to jedyna witamina, którą ciężko uzyskać z pożywienia – jej niewielkie ilości występują w rybach, grzybach i podrobach. Nie są to jednak ilości wystarczające dla zdrowego organizmu. Najwięcej witaminy D dostajemy dzięki słońcu. W dużym uproszczeniu – prowitamina D jest zawarta w naszej skórze. Pod wpływem promieni UVB powstaje cholekalcyferol, który ostatecznie zmienia się w aktywną formę witaminy D3.

Jaką rolę w naszym organizmie spełnia witamina D?

Badania pokazują, że aż 90% Polaków zmaga się z niedoborem tego składnika. Jest to duży problem, ponieważ jest ona niezbędna do zachowania odporności – niweluje stany zapalne i podwyższa poziom składników budujących odporność. Dlatego tak ważna jest jej suplementacja zimą, kiedy jesteśmy bardzo podatni na wirusy, a mamy bardzo ograniczony dostęp do promieni słonecznych. Znaną zaletą witaminy D jest też jej rola w ochronie kości. Zapobiega ona demineralizacji kości, a tym samym chroni przed osteoporozą. Nowe badania pokazują też wiele innych właściwości tej witaminy: pomaga w profilaktyce cukrzycy, jej działanie przeciwzapalne pomaga też w walce z nowotworami, reguluje pracę serca.

Niedobór witaminy D może wpływać na rozwój nowotworów, chorób sercowo-naczyniowych, u dzieci może skutkować krzywicą. Niedobory mają też wpływ na nasz układ nerwowy – zbyt mała ilość witaminy D może skutkować zaburzeniami snu, problemami z koncentracją, bólami głowy.

Kto powinien zażywać suplementy witaminy D?

W Polsce, ze względu na nasz klimat, zaleca się suplementację od września do kwietnia. Wiele badań mówi też o suplementacji całorocznej. Dlaczego? Żeby latem zapewnić sobie odpowiednią dawkę witaminy D, powinniśmy spędzić na słońcu minimum 15 minut, w godzinach od 10 do 15 i odsłonić przynajmniej 20 % skóry. Bardzo często nie możemy spełnić tych warunków – wiele dni jest pochmurnych albo cały dzień spędzamy w pracy.

Zalecane dawki różnią się w zależności od wieku i stanu zdrowia.

  • Noworodki do 6 miesiąca życia – 400 IU na dobę
  • Niemowlęta od 6 do 12 miesiąca życia – 400-600 IU na dobę
  • Dzieci i młodzież od 1 do 18 roku życia – 600-1000 IU w zależności od wagi
  • Dorośli – 800-2000 IU zależnie od masy ciała

Osoby po 65 roku życia powinny stosować suplementację przez cały rok ze względu na upośledzony proces syntezy skórnej. Osoby otyłe powinny stosować większą dawkę – 1600-4000 IU. Witamina D jest jedną z 4 witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (oprócz A, E i K), dlatego jest możliwe jej przedawkowanie.

Suplementy witaminy B zimą

Witaminy z grupy B są ważne szczególnie jesienią i zimą, ponieważ to właśnie w tym czasie mamy często gorszy nastrój i skłonności do depresji. Witamina B jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, poprawia nastrój i pozwala na łatwiejsze radzenie sobie ze stresem. Różne witaminy z grup B mają wiele innych działań. Witamina B6 jest kluczowa w produkcji hemoglobiny, przemianie białka, pomaga w utrzymaniu ciśnienia krwi, wspomaga naszą odporność. Witamina B9 znana jako kwas foliowy jest niezbędna dla kobiet w ciąży, ponieważ pomaga w prawidłowym rozwoju płodu. Ryboflawina (witamina B2) jest niezbędna do budowania odporności, wpływa na wygląd skóry, włosów i paznokci. Można by wymieniać bez końca, dlatego warto zainwestować w kompleks witamin B, ponieważ mają one wpływ na niemal każdy proces w organizmie.

Witamina E dla zdrowej skóry zimą

Witamina E jest przeciwutleniaczem, a więc wpływa na opóźnienie procesu starzenia. Dzięki swoim zdolnościom zwalczania wolnych rodników pomoże nam w walce ze zmarszczkami. Ta witamina ma jednak wiele innych, ważnych zalet. Hamuje utlenianie tłuszczów, a dzięki temu obniża poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko pojawienia się zakrzepów i pomaga w profilaktyce chorób wieńcowych. Witamina E jest też niezbędna dla zdrowia naszych oczu.

Dzięki swoim właściwościom witamina E jest często nazywana witaminą młodości, ale też…płodności. Bierze udział w tworzeniu męskiego nasienia, dlatego jej niedobór może być związany z niepłodnością.

Zimą jesteśmy narażeni na wiele innych niedoborów, dlatego przed podjęciem decyzji o suplementacji powinniśmy zrobić badania oraz zasięgnąć opinii lekarza. Pamiętajmy, że niektóre suplementy możemy przedawkować, a w zależności od naszego wieku i stanu zdrowia powinniśmy sięgać po różne dawki.

Poprzedni

Czym jest dieta IF i okno żywieniowe?

Kiszonki: nowy zdrowy trend

Następny

Dodaj komentarz