Biało zwierzęce czy roślinne?

Almonds 21502 1920

Ludzie wciąż są podzieleni, dla jednych jedynym słusznym źródłem białka są produkty pochodzenia zwierzęcego. Natomiast białko roślinne jest dla nich mniej wartościowe. Uważają, że tylko jedząc mięso można być w pełni zdrowym. A jak wygląda prawda? Białko roślinne a białko zwierzęce Oba rodzaje tego białka mają zalety. Zaletą białka roślinnego jest przedewszystkim to, że nie … Zobacz więcej »

W jakich potrawach jest najwięcej białka roślinnego?

Białko jest tak samo ważnym elementem diety jak każdy inny jej składnik. Na wespół z węglowodanami złożonymi przyczynia się do przedłużenia okresu sytości oraz stanowi materiał budulcowy. Znajduje się zarówno w potrawach pochodzenia zwierzęcego jak i roślinnego. Jakie potrawy roślinne dostarczą białka? Niezawodnym źródłem białka roślinnego są oczywiście rośliny strączkowe, takie jak fasole różnych rodzajów, … Zobacz więcej »