Dzięki skrobi opornej fasola jest lepszym źródłem węglowodanów niż zboże

Naukowcy odkrywają coraz więcej prawd na temat rodzajów błonnika. Sądzono, że istnieją dwa głównie rodzaje tego składnika diety, okazuje się, że jest ich więcej, ponadto są nawet bardziej pożyteczne. Trzy rodzaje błonnika Do tej pory w pożywieniu wyróżniano błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny w wodzie. Ten pierwszy to błonnik pochodzenia roślinnego. Ma wiele zalet, między innymi … Zobacz więcej »