Dieta północna

Do tej pory królową diet nieoficjalnie była dieta śródziemnomorska uznawana za jedną z najzdrowszych. Ale powoli na pierwszy plan wysuwa się dieta północna, zwana inaczej nordycką. Oto odpowiedź na pytanie dlaczego. Zalety diety północnej Przede wszystkim dieta ta pozwala zwalczyć dwa z największych problemów współczesnych jeśli chodzi o choroby cywilizacyjne. Zmniejsza zachorowalność na cukrzycę typu … Zobacz więcej »

Rewolucja na stołówce

Kiedyś stołówki były nieodłącznym elementem każdej szkoły. Dziś znajdują się tylko w połowie polskich szkół. Ponadto to, co tam się serwuje jest dalekie od tego, co powinno znaleźć się na talerzach dzieci. Czy wiesz, co je twoje dziecko? Najczęściej rodziców uspokaja myśl, że będzie miało co zjeść w szkole. Płacą niemałe pieniądze, by wykupić obiady … Zobacz więcej »

Potas – pierwiastek koronny w diecie

Dieta uboga w potas najszybciej daje negatywne objawy w organizmie. Już nawet kilka godzin bez tego pierwiastka sprawia, że zaczynamy słabnąć i źle się czuć. Wpływ potasu na zdrowie Potas jest niezbędny wszystkim, a przede wszystkim sportowcom, którzy tracą większą ilość elektrolitów na co dzień niż zwykłe osoby. To właśnie potas jest odpowiedzialny w największym … Zobacz więcej »

Dlaczego dobrze jest jeść zielone warzywa?

Zielone warzywa powinny być stałym elementem codziennego żywienia człowieka. Posiadają wiele zdrowych właściwości. Kolor zielony poprawia nastrój i przywraca witalność! Właściwości rukoli Rukola jest warzywem, który smakuje wyśmienicie, doskonale podkreśla smak wielu sałatek, nadając im lekką pikantność i wyrazistość. Oprócz świetnego smaku jest również idealnym źródłem żelaza, zawiera go nawet cztery razy więcej niż sałata … Zobacz więcej »

Jak jeść mniej?

Suto zastawiony stół zawsze był jednoznaczny z dobrobytem. Nikt nie zwracał uwagi na to, że większość z potraw nie zostanie zjedzona, gdyż jest ich za dużo. Współczesny człowiek zjada dużo więcej niż potrzebuje. Ile powinniśmy naprawdę jeść? Swobodny dostęp do jedzenia, wprowadzenie lodówek do codziennego użytku sprawiło, że człowiek przestał jeść, kiedy odczuwa głód, a … Zobacz więcej »

Weź przykład ze zwierząt

Współczesny człowiek z każdym pokoleniem oddala się od natury. Przez to zatraca swoje naturalne instynkty. Jest wstanie zjeść rzeczy, których żadne zwierzę by nie tknęło. Warto przyglądać się zwierzętom, których instynkty są bliżej natury, dlatego natychmiast wykrywają to, co niezdrowe. Co zwierzęta robią dobrze? Naukowcy co rusz odkrywają, że jakaś dieta jest wyjątkowo dobra dla … Zobacz więcej »

Tłuste jedzenie zaburza dobowy rytm

Mimo wielu ostrzeżeń dotyczących jedzenia tłustych potraw, wielu ludzi nie potrafi z nich zrezygnować. Tymczasem tu właśnie najprawdopodobniej tkwi przyczyna trudności wielu ludzi z zasypianiem, a co za tym idzie, przeżywaniem chronicznego zmęczenia i zwiększoną podatność na stres. Tłuste jedzenie wpływa na sen Istnienie pewnego dobowego rytmu, którym kieruje się nasze ciało jest udowodnione. Na … Zobacz więcej »