Nie wyrzucaj resztek – ruch zero waste

Każdy pasjonat gotowania wie, że warzywa i owoce oznaczają wiele obierek, ogonków, liści i innych resztek, które zazwyczaj lądują w koszu. Możemy jednak zmienić swój sposób myślenia i zamiast traktować je jako odpady, możemy wykorzystać je do innych dań. Takie części warzyw są często pełne składników odżywczych i smaku i mogą pomóc Ci stworzyć ciekawe … Zobacz więcej »