Czy ser pleśniowy jest zdrowy?
Pleśniowy ser to przysmak wielu, kojarzony nawet z wykwintnym towarzystwem. Nie każdy jest fanem tego rodzaju jedzenia ze względu na specyficzny zapach, lecz dla tego, kto choć raz rozsmakuje się w serze pleśniowym, przestaje to mieć jakiekolwiek znaczenie. A jak to wygląda od strony dietetyki? Pleśń pleśni nie równa Pleśń, pokrywająca sery, jest uznawana za … Zobacz więcej »